Ξι`Αν Μπαϊσφου Εθνικό Πρότυπο Κορυφαίας Ποιότητας Πρωτεΐνη Ορού Γάλακτος Ανοιχτό κίτρινο λεπτή σκόνη Χρησιμοποιείται σε συμπληρώματα αθλητικής διατροφής και προϊόντα υγείας

Ονοματεπώνυμο

Πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Προδιαγραφές

98%

Μέθοδος δοκιμής

HPLC

Συσκευή

(1 kg/ σακούλα από χαρτί αλουμινίου) ή (25 kg/ κουβά από χαρτόνι)

Χρονοδιάστημα διατήρησης

24 μήνες

Αποθήκευση

Να φυλάσσεται μακριά από το φως, σφραγισμένο, σε δροσερό και ξηρό μέρος

Υπάρχουν τρεις κύριοι τύποι πρωτεΐνης ορού γάλακτος: συμπυκνωμένο πρωτεΐνη ορού γάλακτος, πρωτεΐνη ορού γάλακτος

Ας εξετάσουμε κάθε ένα από αυτά με τη σειρά του:
Το συμπυκνωμένο πρωτεΐνη ορού γάλακτος - το WPC περιέχει χαμηλά επίπεδα λιπαρών και χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων (λακτόζη).

Το ποσοστό πρωτεΐνης στο WPC εξαρτάται από το πόσο συμπυκνωμένο είναι.περιέχουν 30% πρωτεΐνη και υψηλότερο άκρο έως 90%
Το απομόνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος - τα WPI υποβάλλονται σε περαιτέρω επεξεργασία για την αφαίρεση όλων των λιπών και της λακτόζης.

τουλάχιστον 90% πρωτεΐνη
Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος υδρόλυση - WPH θεωρείται η "προδιαπερασμένη" μορφή της πρωτεΐνης ορού γάλακτος, καθώς έχειΗ WPH δεν έχει ήδη υποστεί μερική υδρόλυση - μια διαδικασία απαραίτητη για να απορροφήσει το σώμα πρωτεΐνη.Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος απαιτεί την ίδια πέψη με τις άλλες δύο μορφές πρωτεΐνης ορού γάλακτος.ιατρικά συμπληρώματα πρωτεϊνών και βρεφικά παρασκευάσματα λόγω της βελτιωμένης πέψης και της μειωμένηςενδεχόμενο αλλεργιογόνου.

Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος αναφέρεται σε πρωτεΐνη ορού γάλακτος που είναι διαλυμένη και διασκορπισμένη σε πρωτεΐνη ορού γάλακτος, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 18% έως 20% του

Η πρωτεΐνη του γάλακτος μπορεί να διαιρεθεί σε θερμοσταθερή και θερμοασθηρή πρωτεΐνη ορού γάλακτος σε δύο μέρη.

υγρό σε pH = 4,6 ~ 4,7 όταν βράζεται για 20 λεπτά, η βροχή μιας κατηγορίας πρωτεϊνών είναι θερμοαδύναμη

πρωτεΐνες ορού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένης της λακτοαλβουμίνης και της λακτοσφαιρίνης· δεν ανήκει στην θερμοσταθερή πρωτεΐνη

Η ουσία αυτή αντιπροσώπευε το 19% της πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

ή του θειικού μαγνησίου άλατος καταλήγει σε κορεσμένο ουδέτερο όταν ο ορό γάλακτος, ήταν διαλυμένος χωρίς

Η αποσύνθεση των πρωτεϊνών λακτοαλβουμίνης, μπορεί να αποσυρθεί σε διάλυτη κατάσταση, δεν ανήκει στη λακτογλοβουλίνη.
Βοήθεια στην απώλεια βάρους
Αντικαρκινικές ιδιότητες
Μείωση της χοληστερόλης
Μείωση της αρτηριακής πίεσης και μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων

1.Το πεδίο της αθλητικής διατροφής

2.Ημερήσιο συμπλήρωμα διατροφής Ημερήσιο συμπλήρωμα διατροφής

3.Επεξεργασία βιομηχανίας τροφίμων
Γάλα:Προστίθεται σε γιαούρτι, τυρί, παγωτό για την αύξηση της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, τη βελτίωση της υφής του προϊόντος (όπως πιο παχύ γιαούρτι, πιο απαλό παγωτό) και τη μείωση της περιεκτικότητας σε λακτόζη (όπως γιαούρτι χωρίς λακτόζη).
Προϊόντα αρτοποιίας:Χρησιμοποιείται σε ψωμί, κέικ, μπισκότα, μπορεί να ενισχύσει την ελαστικότητα της ζύμης, να παρατείνει τη διάρκεια ζωής και ταυτόχρονα να αυξήσει τη διατροφή των πρωτεϊνών (όπως το "πράονι υψηλής πρωτεΐνης").
Τρόφιμα για βρέφη:Ορισμένες αναπαρασκευαστικές γάλακτες σε σκόνη περιέχουν πρωτεΐνη ορού γάλακτος εμπλουτισμένη με α-λακταλβουμίνη (με προφίλ αμινοξέων παρόμοιο με αυτό του μητρικού γάλακτος), κατάλληλη για τις πεπτικές και απορροφικές ικανότητες των βρεφών.μείωση του κινδύνου αλλεργιών.
Υγιεινά τρόφιμα:Κατασκευάζεται σε σκόνη πρωτεΐνης, κάψουλες πρωτεΐνης, παρέχοντας εύκολα χωνευτικά συμπληρώματα πρωτεΐνης για συγκεκριμένες ομάδες (όπως μετεγχειρητικοί ασθενείς, χρόνιοι ασθενείς), βοηθώντας το σώμα να ανακάμψει.

4.Το πεδίο της ιατρικής και της τροφής για κατοικίδια