Φυσική αρωματική ουσία για τα τρόφιμα και τα ποτά με χρώμα σταφυλιού με συσκευασία σε φυλλωτή σακούλα/φιαλίδιο/τυμβόλι/καρτόνι/δοχείο
Χαρακτηριστικό προϊόντος
Ονομασία του προϊόντος |
Πορφυρή γεύση σταφυλιών |
Τύπος | Φυσική γεύση |
Ονομασία μάρκας | ΒΑΙΣΙΦΟΥ |
Εμφάνιση | Σκόνη/πνεύμα |
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 2 έτη |
Προδιαγραφές | 1 λίτρο |
MOQ | 5 κιλά |
Καταγωγή | Σάνσι, Κίνα |
Καθαρότητα | 99% |
Συσκευή | Τσάντα από χαρτί, μπουκάλι, τύμπανο, κουτί, δοχείο. |
Αποθήκευση | Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος Κρατήστε μακριά από έντονο φως και θερμότητα |
Πληροφορίες για το προϊόν
Η μοβ γεύση σταφυλιού είναι ένα είδος βρώσιμης γεύσης που χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα, ποτά και άλλους τομείς, κυρίως για να προσομοιώσει το άρωμα και τη γεύση των μοβ σταφυλιών.
Συστατικά
Φυσικές γεύσεις: συνήθως εξάγονται από την φλούδα, τον σπόρο ή τον χυμό των μωβ σταφυλιών κλπ., συμπεριλαμβανομένων των τερπενίων, των αλκοολών, των αλδεΰδων, των εστέρων και άλλων ενώσεων.Η ζερανιόλη έχει το άρωμα των τριαντάφυλλων και των εσπεριδοειδών., η οποία μπορεί να προσθέσει φρέσκο φρουτοειδές άρωμα στις γεύσεις του μωβ σταφυλιού· η λιναόλη έχει αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, γεγονός που συμβάλλει στον εμπλουτισμό του συνολικού επιπέδου αρώματος·η ιονόνη έχει ένα ιδιαίτερο μοβ άρωμα και αποτελεί σημαντικό μέρος της μοναδικής γεύσης των μωβ σταφυλιών.
Συνθετικές γεύσεις: Για να προσομοιώσει με μεγαλύτερη ακρίβεια τη γεύση των μωβ σταφυλιών, προστίθενται ορισμένες συνθετικές γεύσεις, όπως η μεθυλοϊόννη,που μπορεί να ενισχύσει το μοναδικό ανθολογικό και φρουτοειδές άρωμα των μωβ σταφυλιώνΤο 2-μεθυλοβουτυρικό οξύ έχει άρωμα παρόμοιο με αυτό των μήλων και των σταφυλιών, το οποίο μπορεί να ενισχύσει τον ρεαλισμό του φρουτοειδούς αρώματος.
Διαλύτες: Γενικά, προπυλενογλυκόλη, αιθανόλη κλπ.χρησιμοποιούνται ως διαλύτες για να αναμειγνύουν και να διαλύουν ομοιόμορφα διάφορες γεύσεις για να σχηματίσουν ένα σταθερό διάλυμα γεύσης, ώστε να διασφαλίζεται ότι μπορούν να διασκορπιστούν ομοιόμορφα στην εφαρμογή.
Άλλες πρόσθετες ύλες: Μπορεί να προστεθεί μικρή ποσότητα αντιοξειδωτικών, όπως βουτυλιωμένη υδροξυανιζόλη (BHA), βουτυλιωμένη υδροξυτολουόλη (BHT) κλπ.για την πρόληψη της οξείδωσης και της υποβάθμισης των γεύσεων και τη διατήρηση της σταθερότητας και της γεύσης των γεύσεωνΜπορεί επίσης να προστεθούν ρυθμιστές οξύτητας, όπως το κιτρικό οξύ, το γαλακτό οξύ κλπ., για να προσαρμοστεί η τιμή pH, ώστε οι γεύσεις να μπορούν να ασκήσουν καλύτερα τη γεύση τους σε διαφορετικά προϊόντα.
Εφαρμογή
Βιομηχανία ποτών: χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά χυμού σταφυλιών, ανθρακούχα ποτά, κοκτέιλ και άλλα προϊόντα, δίνοντας στα προϊόντα μια ισχυρή μοβ γεύση σταφυλιού, όπως η μοβ σόδα με γεύση σταφυλιού.Μετά την προσθήκη της μοβ γεύσης σταφυλιού, οι καταναλωτές μπορούν να αισθανθούν τη γεύση και το άρωμα των φρέσκων μωβ σταφυλιών.
Γλυκά και ζαχαροπλαστικά: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σκληρών γλυκών με γεύση σταφυλιού, μαλακών γλυκών, τσίχλας, κέικ, μπισκότων κλπ.η μοβ γεύση σταφυλιού μπορεί να κάνει τις μαλακές καραμέλες να έχουν μια ρεαλιστική μοβ γεύση σταφυλιού, βελτιώνοντας τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος.
γαλακτοκομικά προϊόντα: προστίθενται στο γιαούρτι, το παγωτό, το τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα για τη δημιουργία μοναδικής μοβ γεύσης σταφυλιού, όπως παγωτό με μοβ γεύση σταφυλιού,το οποίο ενσωματώνει τη γλυκύτητα των μωβ σταφυλιών με βάση τη γεύση γάλακτος, εμπλουτίζοντας τη γεύση του προϊόντος.
Τα Πλεονεκτήματά Μας
1Έχουμε μια μεγάλη ποικιλία, μπορείτε να αγοράσετε οποιοδήποτε υλικό χρειάζεστε από την εταιρεία μας.Έχουμε μια ομάδα έρευνας και ανάπτυξης που αναπτύσσει νέα προϊόντα για την αγορά κάθε μήνα.Μπορούμε να κάνουμε OEM και ODM.
2Έχουμε μια επαγγελματική ομάδα R & D και τμήμα ποιότητας για τον έλεγχο ποιότητας. 100% επιθεώρηση κατά τη διάρκεια της παραγωγής και μια δεύτερη επιθεώρηση ποιότητας πριν από την αποστολή.
3Μπορούμε να παρέχουμε δωρεάν δείγματα, και το κόστος αποστολής καταβάλλεται από εσάς.
4Όλες οι γεύσεις μας είναι γεύσεις υψηλής συγκέντρωσης, και η κοινή αναλογία προσθήκης είναι 5%-8%· μπορείτε επίσης να προσθέσετε σύμφωνα με το δικό σας ή το γούστο του πελάτη.αλλά πιο διαλυτές στο λάδι, ειδικά PG (προπυληνική γλυκόλη) ή VG (φυτική γλυκερίνη).