Παράδοση Baisfu Υψηλής Ποιότητας Καμένο Σίχαρο Κριθάρι για Τρόφιμα
Εισαγωγή του προϊόντος
Η γεύση καμένου κριθάριου είναι μια μοναδική γεύση που παράγεται από τη ψητότητα ή την καραμελίωση των κόκκων κριθάριου.πικρή και καπνιστή γεύση, διατηρώντας την φυσική γλυκύτητα του σπόρου της κριθήςΗ γεύση αυτή χρησιμοποιείται συχνά σε τρόφιμα, ποτά και μαγείρεμα για την προσθήκη πολύπλοκων στρωμάτων και βάθους στο προϊόν, ειδικά σε σενάρια όπου απαιτούνται γεύσεις καβουρδισμένης, καρυδιού ή καφέ.
Συστατικό
Προϊόντα καραμελίωσης: Τα φυσικά σάκχαρα στο κριθάρι (όπως η γλυκόζη και η μαλτόζη) υποβάλλονται σε αντίδραση καραμελίωσης σε υψηλή θερμοκρασία, παράγοντας σκούρες ουσίες και μοναδική γεύση καραμέλας.
Πτητικές ενώσεις: Περιλαμβάνονται φουράνια, αλδεΰδεις, κετόνες κ.λπ., οι οποίες προσδίδουν πικρή, καπνιστή και ψημένη αρώμα.
Πολυφαινόλες: Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο ίδιο το κριθάρι μπορούν να μετασχηματιστούν περαιτέρω κατά τη διαδικασία ψησίματος, ενισχύοντας τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες και την πολυπλοκότητα της γεύσης.
Ορυκτά και διατροφικές ίνες: Τα φυσικά συστατικά της κριθής διατηρούνται εν μέρει μετά την καραμελίωση, παρέχοντας μια ορισμένη θρεπτική αξία στο προϊόν.
| Ονομασία του προϊόντος | Γεύμα καμένης κριθάριος |
| Τύπος | Φύση γεύση |
| Ονομασία μάρκας | ΒΑΙΣΙΦΟΥ |
| Εμφάνιση | Σκόνη/πνεύμα |
| Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 2 έτη |
| Προδιαγραφές | 1 λίτρο |
| MOQ | 5 κιλά |
| Οριγκάν | Σάνσι, Κίνα |
| Καθαρότητα | 99% |
| Συσκευή | Τσάντα από χαρτί, μπουκάλι, τύμπανο, κουτί, δοχείο. |
| Αποθήκευση | Σφραγισμένο σε στεγνό, θερμοκρασία δωματίου |
| Συστατικά | Λιναλούλη, καμπένιο |
| Χρήση | Τρόφιμα γεύση ποτό Φαγητό Φαγητό Παγωτό Γλυκά μπισκότα Τσίχλα κλπ. |
Εφαρμογή:
Βιομηχανία τροφίμων
Φαγητό ψητό: χρησιμοποιείται σε ψωμί, μπισκότα και κέικ για να αυξήσει τη γεύση και το χρώμα της καραμέλας, όπως το ψωμί ολικής σιταριάς με γεύση καραμέλας.
Καρυκευτικό για σνακ: χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας για τα τσιπς πατάτας και τα καρύδια για να προσομοιώνει τη γεύση του ψήσιμου ή τη γεύση καπνού.
Αντικατάστατα γευμάτων σε σκόνη και μπαρ διατροφής: βελτιώνουν το επίπεδο γεύσης του προϊόντος και ικανοποιούν τη ζήτηση των καταναλωτών για "πλούσια γεύση".
Πεδίο ποτών:
Αντικείμενο καφέ: η γεύση καραμέλας συχνά γίνεται σε παρασκευασμένα ποτά, αντικαθιστώντας ή αναμειγνύοντας τον καφέ, κατάλληλο για άτομα που επιδιώκουν χαμηλή.
Ειδικά ποτά τσαγιού: προστίθενται στα ποτά τσαγιού ή στο τσάι με γάλα για να προσθέσουν γεύση καραμέλας και γλυκύτητα, όπως το τσάι με γάλα καραμέλας.
Κραφτ μπύρα: χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο της βύνης ή πρόσθετη γεύση για την προσαρμογή του χρώματος και της γεύσης της μπύρας, δίνοντας στη σκούρα μπύρα μια μοναδική γεύση καραμέλας.
Μαγειρική και καρυκεύματα:
Βάση σούπας και σάλτσα: χρησιμοποιείται για την παρασκευή σούπας, σάλτσας σόγιας ή σάλτσα καρυκευμάτων για να ενισχύσει την ουμάμι και την πολυεπίπεδη γεύση.
Ρέικου και μπάρμπεκιου: ως συμπλήρωμα της φυσικής καπνιστής γεύσης, ενισχύουν τη γεύση καραμέλας του κρέατος.
Υγιεινή διατροφή:
Επειδή το ίδιο το κριθάρι είναι πλούσιο σε διατροφικές ίνες και αντιοξειδωτικά, η γεύση του καμένου κριθάριου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε υγιεινά σνακ ή λειτουργικά τρόφιμα,παρέχει ορισμένα θρεπτικά οφέλη, ικανοποιώντας παράλληλα τις ανάγκες γεύσης.
Τα πλεονεκτήματά μας
1- Μακροχρόνια μυρωδιά και μακροχρόνια επιδόρπωση
2- Βελτίωση της επιδόσεως και εξουδετέρωση των ανεπιθύμητων μυρωδιών
3. Καθαρές, πλούσιες γεύσεις με υψηλό βαθμό προσομοίωσης
4Υψηλή καθαρότητα, εξαιρετική διαλυτότητα και αντοχή στην απορρόφηση υγρασίας
5Ευρεία συμβατότητα και εύκολη συντονιστική με διάφορες γεύσεις
6Αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες και βελτιωμένη σταθερότητα
Τα προϊόντα μας πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να είστε σίγουροι για ολόκληρη τη διαδικασία των προϊόντων μας.
