logo
Shaanxi Baisifu Biological Engineering Co., Ltd. 86-029-81163280 danny@baisfu.com
2 Years Shelf Life High Purity Ketchup Flavor For Food Additives Liquid Or Powder

Δύο χρόνια διάρκεια ζωής Υψηλής καθαρότητας γεύση κέτσαπ για πρόσθετα τροφίμων υγρό ή σκόνη

  • Επισημαίνω

    Γεύση κέτσαπ σε σκόνη

    ,

    Γεύση κέτσαπ σε υγρή μορφή

    ,

    Γεύση κέτσαπ υψηλής καθαρότητας

  • Purity
    99.99%
  • Grade
    Food Grade
  • Ingredients
    Natural Fruit Extracts
  • Appearance
    Liquid/ Powder
  • Storage
    Store in cool &dry place Keep away from strong light and heat
  • Application
    Bake Drink Candy
  • Solubility
    Oil/Water Solubility
  • Flavor Profile
    Sweet
  • Shelf Life
    2 Years
  • Odor
    Flavor Natural
  • Place of Origin
    Shaanxi China
  • Μάρκα
    BAISFU
  • Πιστοποίηση
    Ketchup Flavor
  • Model Number
    Ketchup Flavor
  • Έγγραφο
  • Minimum Order Quantity
    5kg
  • Τιμή
    Ketchup Flavor
  • Packaging Details
    Foil bag,Bottled,Drum,Carton,Container
  • Delivery Time
    10-12 work days
  • Payment Terms
    L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram
  • Supply Ability
    20000 kilograms a month

Δύο χρόνια διάρκεια ζωής Υψηλής καθαρότητας γεύση κέτσαπ για πρόσθετα τροφίμων υγρό ή σκόνη

Γεύση κέτσαπ υψηλής καθαρότητας για πρόσθετα τροφίμων

 Δύο χρόνια διάρκεια ζωής Υψηλής καθαρότητας γεύση κέτσαπ για πρόσθετα τροφίμων υγρό ή σκόνη 0
Χαρακτηριστικό Προϊόντος

 

Όνομα Προϊόντος

Γεύση Κέτσαπ

Τύπος Φυσική Γεύση
Επωνυμία BAISIFU
Εμφάνιση Σκόνη/Υγρό
Διάρκεια Ζωής 2 χρόνια
Προδιαγραφές 1L
MOQ 5kg
Προέλευση Shaanxi, Κίνα
Καθαρότητα 99%
Συσκευασία Σακούλα αλουμινίου, Μπουκάλι, Βαρέλι, Χαρτοκιβώτιο, Δοχείο
Αποθήκευση Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος. Κρατήστε μακριά από έντονο φως και θερμότητα

 
Δύο χρόνια διάρκεια ζωής Υψηλής καθαρότητας γεύση κέτσαπ για πρόσθετα τροφίμων υγρό ή σκόνη 1
 
Πληροφορίες Προϊόντος

 

Η γεύση κέτσαπ είναι ένα πρόσθετο γεύσης τροφίμων που επικεντρώνεται στην μίμηση της πολύπλοκης γλυκόξινης-αλμυρής-ουμάμι γεύσης της παραδοσιακής κέτσαπ. Συνήθως παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, ζυμωμένο ξύδι, εκχυλίσματα μπαχαρικών (όπως κρεμμύδι και σκόρδο) και αρωματικές ουσίες (μονογλουταμινικό νάτριο, 5’-ριβονουκλεοτίδιο δινάτριο), μέσω διεργασιών όπως η ενζυματική υδρόλυση, ο βρασμός, η ξήρανση με ψεκασμό ή η σύνθεση. Το γευστικό του προφίλ συνδυάζει το γλυκόξινο άρωμα των ώριμων ντοματών, την έντονη διέγερση του ζυμωμένου ξυδιού, την βοτανική πικάντικη γεύση των μπαχαρικών και την αλμυρή-ουμάμι ισορροπία του αλατιού, επιτρέποντας παράλληλα την προσαρμογή της έμφασης της γεύσης ανάλογα με τις ανάγκες (όπως γλυκιά, όξινη ή πικάντικη). Διατίθεται σε μορφή σκόνης, υγρού ή πάστας, διαθέτει αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες (κατάλληλο για διαδικασίες ψησίματος και αποστείρωσης), εύκολη διασπορά και μακράς διάρκειας γεύση, χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανική παραγωγή τροφίμων που απαιτεί γρήγορη έγχυση γεύσης κέτσαπ.


Εφαρμογή

Καρυκεύματα και Σύνθετα Καρυκεύματα:

Χρησιμοποιείται για τη δημιουργία σαλτσών σαλάτας με γεύση ντομάτας, σαλτσών μπάρμπεκιου και ντιπ (π.χ., σάλτσα για τηγανητό κοτόπουλο) για την γρήγορη αναπαραγωγή της γλυκόξινης βάσης της κέτσαπ. Κατά την προετοιμασία πακέτων καρυκευμάτων στιγμιαίων noodles και βάσεων για hotpot, ενισχύει τον πλούτο των βάσεων σούπας ντομάτας, μειώνοντας παράλληλα το κόστος με την ελαχιστοποίηση της χρήσης φυσικών ντοματών.

Κατεψυγμένα και Βολικά Τρόφιμα:

Προστίθεται σε κατεψυγμένα ζυμαρικά με γεύση ντομάτας και σάλτσες βάσης πίτσας για να εξασφαλιστεί η σταθερότητα της γεύσης μετά την κατάψυξη. Χρησιμοποιείται σε πακέτα στιγμιαίων ζυμαρικών και σούπας αυγών με ντομάτα για να προσφέρει έτοιμη προς κατανάλωση γεύση κέτσαπ με το άνοιγμα.

Προϊόντα Κρέατος και Σνακ:

Ενσωματώνεται σε λουκάνικα, ζαμπόν και τζέρκι για την εξουδετέρωση των δυσάρεστων οσμών του κρέατος και την ενίσχυση της γλυκόξινης γεύσης. Προσδίδει κλασική γεύση κέτσαπ σε φουσκωτά σνακ (π.χ., πατατάκια με γεύση ντομάτας, στικς γαρίδας) και καρυκευμένα ξηρούς καρπούς, καλύπτοντας τις γεύσεις της μαζικής αγοράς.

Ψήσιμο και Ζαχαροπλαστική:

Προστίθεται σε αλμυρά ψωμιά (π.χ., ψωμί με τυρί και ντομάτα) και ζύμη πίτσας για την ενίσχυση της γεύσης στα γεμίσματα. Λειτουργεί ως βασικό αρωματικό σε μπισκότα και κράκερ με γεύση ντομάτας, εξισορροπώντας τη μονοτονία των υφών με βάση το αλεύρι.

Χορτοφαγικά και Φυτικά Τρόφιμα:

Μιμείται τη γεύση «σάλτσας κρέατος» σε φυτικά κρέατα και μπιφτέκια, ενισχύοντας τον ρεαλισμό όταν συνδυάζεται με φυτικές πρωτεΐνες. Παρέχει γλυκόξινη γεύση σε χορτοφαγικές σάλτσες ζυμαρικών και καινοτόμα φυτικά γιαούρτια με γεύση ντομάτας.

Εφαρμογές Ειδικών Σεναρίων:

Ενισχύει την γευστικότητα σε τροφές για κατοικίδια (π.χ., κύριες δίαιτες και σνακ με γεύση ντομάτας), ενώ συγκαλύπτει τις οσμές από λειτουργικά συστατικά. Λειτουργεί ως τυποποιημένο αρωματικό σε προετοιμασμένα πιάτα εστίασης (π.χ., ημι-έτοιμο μοσχαρίσιο στήθος με ντομάτα) για να εξασφαλιστεί η συνεπής γεύση στη μαζική παραγωγή.

Δύο χρόνια διάρκεια ζωής Υψηλής καθαρότητας γεύση κέτσαπ για πρόσθετα τροφίμων υγρό ή σκόνη 2

Τα Πλεονεκτήματά μας

1. Έχουμε μεγάλη ποικιλία, μπορείτε να αγοράσετε οποιοδήποτε υλικό χρειάζεστε από την εταιρεία μας. Έχουμε πράγματα που έχουν και άλλες εταιρείες, αλλά έχουμε και πράγματα που μπορεί να μην έχουν άλλες εταιρείες. Έχουμε μια ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης που αναπτύσσει νέα καυτά προϊόντα για την αγορά κάθε μήνα. Μπορούμε να κάνουμε OEM και ODM.
2. Έχουμε μια επαγγελματική ομάδα Έρευνας και Ανάπτυξης και τμήμα ποιότητας για ποιοτικό έλεγχο. 100% επιθεώρηση κατά την παραγωγή και δεύτερη επιθεώρηση ποιότητας πριν από την αποστολή.
3. Μπορούμε να παρέχουμε δωρεάν δείγματα και το κόστος αποστολής καταβάλλεται από εσάς.
4. Όλες οι γεύσεις μας είναι γεύσεις υψηλής συγκέντρωσης και η κοινή αναλογία προσθήκης είναι 5%-8%. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σύμφωνα με τη δική σας γεύση ή τη γεύση του πελάτη. Όλες οι γεύσεις είναι ελαφρώς διαλυτές στο νερό, αλλά πιο διαλυτές στο λάδι, ειδικά στο PG (προπυλενογλυκόλη) ή στο VG (φυτική γλυκερίνη).