![]()
Το Άρωμα Λάδι Ανανά μας είναι ένα υψηλής ποιότητας συμπυκνωμένο υγρό διαλυτό σε λάδι που προσφέρει την αυθεντική γλυκιά και πικάντικη γεύση του ώριμου ανανά με μια ζουμερή τροπική επίγευση. Αυτό το άρωμα είναι ειδικά σχεδιασμένο για συστήματα με βάση το λίπος, προσφέροντας εξαιρετική διαλυτότητα σε φυτικά έλαια, μαργαρίνες, βούτυρο κακάο και λάδια τηγανίσματος. Παρέχει ανώτερη σταθερότητα στη θερμότητα, διατηρώντας τον ζωηρό χαρακτήρα του ανανά ακόμη και κατά τη διάρκεια διεργασιών υψηλής θερμοκρασίας όπως η σκλήρυνση σοκολάτας, το ψήσιμο, το βαθύ τηγάνισμα και η εξώθηση. Το άρωμα διασπείρεται ομοιόμορφα σε ελαιώδεις μήτρες χωρίς θόλωση ή διαχωρισμό, καθιστώντας το ιδανικό για επικαλύψεις ζαχαροπλαστικής, τηγανητά σνακ, λίπη αρτοποιίας και καρυκεύματα με βάση το λάδι. Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών και τεχνητών χρωμάτων, το Άρωμα Λάδι Ανανά μας υποστηρίζει συνθέσεις καθαρής ετικέτας. Κατασκευασμένο σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000 και HACCP, είναι η τέλεια επιλογή για προϊόντα όπου το νερό δεν είναι επιθυμητό ή όπου απαιτείται φορέας διαλυτός σε λάδι. Δωρεάν δείγματα είναι διαθέσιμα για δοκιμές.
Αυθεντική γλυκιά και πικάντικη γεύση ανανά με ζουμερή τροπική επίγευση
Διαλυτό σε λάδι – πλήρως αναμίξιμο με φυτικά έλαια, μαργαρίνες, βούτυρο κακάο και λάδια τηγανίσματος
Εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα – διατηρεί τη γεύση κατά τη σκλήρυνση σοκολάτας, το ψήσιμο, το βαθύ τηγάνισμα και την εξώθηση
Χωρίς θόλωση ή διαχωρισμό σε συστήματα με βάση το λάδι
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, συντηρητικών και τεχνητών χρωμάτων
Συνεπής ένταση γεύσης από παρτίδα σε παρτίδα
Κατασκευασμένο σε εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000 και HACCP
Πιστοποιητικά Halal και Kosher διαθέσιμα κατόπιν αιτήματος
Δωρεάν δείγματα παρέχονται για εργαστηριακές δοκιμές
![]()
![]()
| Όνομα προϊόντος | Άρωμα Λάδι Ανανά |
| Εμφάνιση | Διαυγές υγρό από άχρωμο έως ανοιχτοκίτρινο |
| Διαλυτότητα | Διαλυτό σε λάδι (πλήρως αναμίξιμο με βρώσιμα έλαια και λίπη) |
| Προφίλ γεύσης | Γλυκός, πικάντικος, ζουμερός ανανάς με νότες τροπικών φρούτων |
| Συγκέντρωση | Υψηλή συγκέντρωση, προσαρμόσιμη ανάλογα με τη σύνθεση |
| Σταθερότητα στη θερμότητα | Εξαιρετική – κατάλληλο για επεξεργασία σε υψηλή θερμοκρασία (σκλήρυνση, ψήσιμο, τηγάνισμα, εξώθηση) |
| Κύριες εφαρμογές | Επικαλύψεις σοκολάτας, λίπη ζαχαροπλαστικής, τηγανητά σνακ, μαργαρίνες αρτοποιίας, καρυκεύματα με βάση το λάδι, σάλτσες σαλάτας |
| Συσκευασία | Φθοριωμένα δοχεία τροφίμων με σφραγίδες ασφαλείας, διαθέσιμα σε πολλαπλά μεγέθη, προσαρμόσιμα |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από ηλιακό φως και έντονες οσμές, κρατήστε καλά κλεισμένο |
| Διάρκεια ζωής | 24 μήνες |
Εφαρμογές προϊόντος
Επικαλύψεις σοκολάτας – Προσθέστε σε βούτυρο κακάο ή σύνθετο λίπος για επικάλυψη σοκολάτας με γεύση ανανά
Ζαχαροπλαστική – Χρησιμοποιήστε σε γέμιση καραμελών με βάση το λίπος, βάση τσίχλας ή κέντρα καραμέλας
Τηγανητά σνακ – Εφαρμόστε σε λάδι τηγανίσματος ή χρησιμοποιήστε ως σπρέι μετά το τηγάνισμα για τσιπς, ξηρούς καρπούς και εξωθημένα σνακ
Μαργαρίνες αρτοποιίας – Ενσωματώστε σε μαργαρίνη, μείγματα βουτύρου ή λίπη σφολιάτας για κρουασάν και γλυκά
Σάλτσες σαλάτας & Μαγιονέζα – Αναμίξτε στην ελαιώδη φάση για κρεμώδεις σάλτσες με γεύση ανανά
Ψημένοι ξηροί καρποί & Σπόροι – Αναμίξτε με ελαιώδη φορέα για επικάλυψη ξηρών καρπών πριν το ψήσιμο
Λιχουδιές για κατοικίδια– Προσθέστε σε επικαλύψεις με βάση το λίπος για μαλακές μασώμενες και ψημένες λιχουδιές για κατοικίδια
![]()
Συσκευασία & Παράδοση
![]()
Συσκευασία & Παράδοση
![]()
Συχνές ερωτήσεις:
1: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Ψυχρού Αρώματος και του αρώματος μέντας;
Το Ψυχρό Άρωμα προσφέρει μια καθαρή αίσθηση ψύξης χωρίς την έντονη γεύση μέντας, ενώ το άρωμα μέντας περιλαμβάνει βοτανικές νότες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί.
2: Πόσο διαρκεί η επίδραση ψύξης;
Παρέχει μια μακροχρόνια αίσθηση παγωμένου στόματος. Η διάρκεια εξαρτάται από την εφαρμογή και το επίπεδο χρήσης.
3: Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας;
Η τυπική μας MOQ για χύμα παραγγελίες είναι 5 κιλά.
4: Μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτό το άρωμα με αρώματα φρούτων;
Ναι, αναμιγνύεται πολύ καλά με αρώματα εσπεριδοειδών, μούρων και τροπικών φρούτων για να δημιουργήσει δροσιστικούς συνδυασμούς.
5: Προσφέρετε δωρεάν δείγματα;
Ναι, δωρεάν δείγματα είναι διαθέσιμα για εργαστηριακές δοκιμές.
Συνολική Αξιολόγηση
Στιγμιότυπο Αξιολόγησης
Ακολουθεί η κατανομή όλων των αξιολογήσεωνΌλες οι Κριτικές