![]()
Το Egg Yolk Powder Flavour είναι μια υψηλής ποιότητας συμπυκνωμένη σκόνη που ρέει ελεύθερα που αιχμαλωτίζει την πλούσια, κρεμώδη και ελαφρώς αλμυρή γεύση του πραγματικού κρόκου αυγού, με απαλή αίσθηση στο στόμα και ζεστό, σαν κρέμα τελείωμα. Αυτή η γεύση είναι υδατοδιαλυτή και διασκορπίζεται εύκολα σε ξηρά μείγματα, κουρκούλες και υγρά, καθιστώντας την ιδανική για προμίγματα αρτοποιίας, αλμυρά καρυκεύματα και συστήματα ξηρής σάλτσας. Προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα, διατηρώντας τον αυθεντικό χαρακτήρα του κρόκου αυγού μέσω του ψησίματος, του τηγανίσματος, της εξώθησης και της παστερίωσης χωρίς να αναπτύσσει νότες ή σκληρότητα σαν το αβγό. Το προϊόν είναι απαλλαγμένο από πρόσθετα σάκχαρα, συντηρητικά και τεχνητά χρώματα, υποστηρίζοντας καθαρές συνθέσεις ετικέτας. Ιδανικό για ξηρά μείγματα αρτοποιίας, όπως μείγματα κέικ, ψωμιού, μπισκότων και τηγανιτών, αλατισμένα σέικερ με κρόκο αυγού, επικαλύψεις σνακ, γαρνιτούρες με ζυμαρικά, σκόνη μαγιονέζας, μείγματα ντρέσινγκ σαλάτας, μείγματα κρεμώδους σάλτσας, παγωμένη κρέμα και μείγματα παγωτού σε σκόνη, παραδοσιακές γεμίσεις φεγγαριού, παραδοσιακές γεμίσεις καρυκεύματα τυρί μπάλα, ξεσκόνισμα ποπ κορν, στιγμιαία μείγματα σούπας, σκόνες για σούπες με σταγόνες αυγών και βάσεις από μπουγιόν. Κατασκευάζεται σύμφωνα με εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000 και HACCP, με δωρεάν δείγματα διαθέσιμα για δοκιμή.
Πλούσια, κρεμώδης, ελαφρώς αλμυρή γεύση κρόκου αυγού με απαλό τελείωμα σαν κρέμα
Λεπτή σκόνη που ρέει ελεύθερα – αναμειγνύεται εύκολα με ξηρά συστατικά, κουρκούτι και υγρά
Υδατοδιαλυτό – διασκορπίζεται γρήγορα σε ζεστά ή κρύα συστήματα
Εξαιρετική σταθερότητα στη θερμότητα - διατηρεί τον αυθεντικό χαρακτήρα του κρόκου μέσω του ψησίματος, του τηγανίσματος, της εξώθησης και της παστερίωσης
Χωρίς θειούχες νότες ή σκληρότητα αυγού
Χωρίς πρόσθετα σάκχαρα, συντηρητικά και τεχνητά χρώματα
Συνεπές προφίλ αλμυρών αυγών από παρτίδα σε παρτίδα
Κατασκευάζεται σύμφωνα με τις εγκαταστάσεις πιστοποιημένες κατά ISO 22000 και HACCP
Διατίθενται πιστοποιητικά Halal και Kosher κατόπιν αιτήματος
Παρέχονται δωρεάν δείγματα για εργαστηριακό έλεγχο
![]()
![]()
| Όνομα προϊόντος | Γεύση κρόκου αυγού σε σκόνη |
| Εμφάνιση | Λεπτή, ελεύθερα ρέουσα σκόνη, ανοιχτό κίτρινο έως ανοιχτό πορτοκαλί |
| Διαλυτότητα | Υδατοδιαλυτό |
| Προφίλ γεύσης | Πλούσιος, κρεμώδης, αλμυρός κρόκος αυγού με απαλό τελείωμα σαν κρέμα |
| Συγκέντρωση | Εξαιρετικά συμπυκνωμένο, ρυθμιζόμενο σύμφωνα με τη σύνθεση |
| Θερμική σταθερότητα | Εξαιρετικό – κατάλληλο για ψήσιμο, τηγάνισμα, εξώθηση, παστερίωση |
| Κύριες Εφαρμογές | Ξηρά μείγματα αρτοποιίας, αλατισμένα καρυκεύματα αυγών, σκόνη μαγιονέζας, παγωτό σε σκόνη, γέμιση για κέικ, επικαλύψεις για σνακ, στιγμιαίες σούπες |
| Συσκευασία | Σακούλες από αλουμινόχαρτο ποιότητας τροφίμων με εσωτερική επένδυση ή τύμπανα, διαθέσιμα πολλαπλά μεγέθη, προσαρμόσιμα |
| Συνθήκες αποθήκευσης | Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος μακριά από υγρασία, ηλιακό φως και έντονες οσμές, διατηρείται σφραγισμένο |
| Διάρκεια ζωής | 24 μηνών |
Προμίγματα αρτοποιίας– Προσθέστε στα ξηρά μείγματα κέικ, ψωμιού, μπισκότων, τηγανιτών και μάφιν για πλούσιο σε αυγό
Αλατισμένα καρυκεύματα κρόκου αυγού– Ιδανικό για επικαλύψεις σνακ, γαρνιτούρες με ζυμαρικά και σέικερ καρυκευμάτων
Μείγματα ντρέσινγκ μαγιονέζας και σαλάτας– Χρησιμοποιήστε τη σε σκόνη μαγιονέζας, ξηρά μείγματα με κρεμώδη σάλτσα και βάσεις ντρέσινγκ
Παγωτό & Παγωμένη Κρέμα– Ιδανικό για παγωτό σε σκόνη, βάση gelato και κατεψυγμένο μείγμα κρέμας
Φεγγαρόπιτες Γεμίσεις & Ζαχαροπλαστική– Βελτιώστε τις γεμίσεις με γλυκιά πάστα, τα παραδοσιακά κινέζικα αρτοσκευάσματα και τις τάρτες αυγών
Επιστρώσεις σνακ– Αλατοπιπερώνετε τις σφολιάτες με εξώθηση, τις μπάλες τυριού, το ποπ κορν και τα πατατάκια
Στιγμιαίες σούπες και μπουγιόν– Κατάλληλο για σκόνη σούπας με σταγόνες αυγών, μείγματα στιγμιαίας σούπας και βάσεις ζωμού
![]()
Συσκευασία & Παράδοση
![]()
Εταιρικό Προφίλ
Η Shaanxi Baisfu Biological Engineering Co., Ltd. είναι κορυφαίος πάροχος λύσεων γεύσης και αρωμάτων τροφίμων. Ιδρυθείσα το 2009, έχουμε την έδρα μας στη ζώνη υψηλής τεχνολογίας της πόλης Xi'an, στην επαρχία Shaanxi. Δεσμευόμαστε να παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα και υπηρεσίες υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες ανάγκες τους. Προσφέρουμε μια ευρεία γκάμα γεύσεων και αρωμάτων τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του Vanilla Flavor, για να καλύψουμε τις ανάγκες των πελατών μας. Τα προϊόντα μας χρησιμοποιούνται σε μια μεγάλη ποικιλία εφαρμογών τροφίμων, όπως το ψήσιμο, τα ποτά, τα επιδόρπια και το παγωτό.
![]()
FAQ:
1: Ποια είναι η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας (MOQ);
Το τυπικό μας MOQ για παραγγελίες χύδην είναι 5 κιλά.
2: Μπορώ να λάβω ένα δωρεάν δείγμα πριν κάνω μια μαζική παραγγελία;
Ναι, διατίθενται δωρεάν δείγματα για εργαστηριακές δοκιμές. Χρειάζεται μόνο να καλύψετε τα έξοδα αποστολής.
3: Πώς πρέπει να αποθηκεύσω τη γεύση;
Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και τις έντονες οσμές. Διατηρείτε το δοχείο ερμητικά σφραγισμένο όταν δεν το χρησιμοποιείτε.
4: Μπορώ να αναμίξω διαφορετικές γεύσεις μαζί σε μία εφαρμογή;
Απολύτως. Οι γεύσεις μας έχουν σχεδιαστεί για να είναι συμβατές μεταξύ τους.
5: Προσφέρετε εκπτώσεις για παραγγελίες μεγάλου όγκου;
Ναι, είναι διαθέσιμες εκπτώσεις όγκου. Επικοινωνήστε μαζί μας με την ποσότητα-στόχο σας για μια προσαρμοσμένη προσφορά.
Συνολική Αξιολόγηση
Στιγμιότυπο Αξιολόγησης
Ακολουθεί η κατανομή όλων των αξιολογήσεωνΌλες οι Κριτικές